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'A Ricetta: ristorante e trattoria a Minori, Costiera Amalfitana
Sfizi e sapori caserecci nella "città del gusto"
La trattoria 'A Ricetta nasce a Minori, un grazioso paesino della Costiera Amalfitana - Salerno, noto anche per la celebre rassegna culinaria che ogni anno richiama l'attenzione dei più curiosi ma, soprattutto, dei più golosi: il Gusta Minori. E non è un caso che proprio nella cosiddetta "Città del Gusto" siano nati gli sfizi e i sapori del nostro ristorante tipico.
Dove mangiare bene e spendere poco a Minori
Menù tradizionale e vini locali
Ogni mattina selezioniamo il miglior pesce fresco, proveniente dal nostro mare, insieme alle verdure e agli ortaggi coltivati in zona e in base alla stagionalità, e ai prodotti del momento, ricaviamo le idee per il nostro menu giornaliero. Insomma, tante ricette e bontà a chilometro zero che troverete solo sulla tavola della nostra trattoria. L'unica peculiarità che accomuna tutte le nostre pietanze è la qualità dei prodotti utilizzati: ortaggi nostrani, pomodorini del Piennolo del Vesuvio, limoni di Amalfi, latticini di Tramonti, crostacei e pesce azzurro delle nostre coste, colatura di alici di Cetara e pasta a mano di Minori. Tra antipasti di frittura mista, zuppe della nonna e primi piatti caserecci, non possono mancare i migliori vini bianchi e rossi.
Antipasti & zuppe
Fior di latte e ortaggi nostrani. Zuppe di pesce con gamberi, cozze, calamari e ricche varianti con fagioli, farro, piselli e fave.
Primi piatti
Spaghetti con le vongole e con colatura di alici, risotti alla pescatora, pasta e fagioli con le cozze, e ragù napoletano.
Secondi piatti
Alici e pesce azzurro. Nei nostri piatti serviamo solo l'eccellenza del pesce nostrano, preparato nei modi più creativi.
Carta dei vini
Vini bianche e rossi provenienti dalle vigne italiane. Le portate possono essere accompagnate dai celebri vini campani.
Ristorante economico a Minori?
Prova il nostro Menù!
Servizi & eventi speciali
Cooking class e serate in Costiera Amalfitana
La trattoria 'A Ricetta può divenire una location perfetta per comunioni, battesimi, addio al celibato e al nubilato, compleanni, feste di laurea e anniversari, senza dimenticare le famose festività che si susseguono durante l'anno come San Valentino, la Festa della Donna, il Natale e il pranzo di Pasquetta. Inoltre, da qualche anno il ristorante ha ampliato i suoi orizzonti culinari ed ha inaugurato una cooking class, aprendo la sua cucina a chiunque volesse scoprire i gustosi segreti dei piatti più imitati. Nell'atmosfera accogliente del nostro locale, troverete i nostri simpatici e preparatissimi chef a farvi da guida.
Cooking class
Tutti i segreti della buona cucina del Sud. Vuoi seguire un corso di cucina? Impara le ricette della nostra tradizione!
Eventi speciali
Scegli il nostro ristorante per celebrare con gusto le festività di Pasqua, Pasquetta, Natale e Capodanno.
Feste private
Presso il nostro ristorante potrete ambientare tutte le vostre feste private scegliendo tra la sala interna ed esterna.
Sala esterna
Una graziosa saletta esterna, caratteristica ed appartata, situata nei pressi della bellissima Chiesa di Santa Trofimena.
Wi-fi gratuito
Ristorante con connessione Wi-Fi sicura e gratuita per condividere in tempo reale i vostri momenti di gusto.
Struttura convenzionata
Vuoi soggiornare in Costiera Amalfitana? Il nostro staff gestisce una casa vacanze nel cuore di Amalfi.
I tuoi eventi in Costiera Amalfitana?
'A Ricetta ti aspetta a Minori!
Il nostro locale
Gli ambienti e la cucina
La trattoria 'A Ricetta ha tutte le caratteristiche di un ristorante a conduzione familiare dove l'atmosfera è resa semplice, sia dalla preparazione dei piatti che dall'organizzazione dello staff. Gli ambienti sono divisi in una saletta interna, decorata con cotti e mattoni, e da una sala all'aperto inondata dalla piacevole vitalità del quartiere. Per fare un tour virtuale del locale, vi invitiamo a sfogliare l'intero album fotografico con le immagini che ritraggono la disposizione delle sale, l'arredamento e le pietanze più rappresentative del nostro menù.
Ristorante con specialità di pesce?
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Dicono di noi
Le recensioni dei nostri preziosi clienti
I prodotti peculiari e la cucina tradizionale di un tempo sono il vero segreto del nostro inimitabile menù perchè tutti i piatti che serviamo a tavola ripropongono, in chiave moderna, la genuinità e la semplicità delle vecchie ricette della nonna. La caratteristica della nostra trattoria è proprio questa: siamo come una famiglia allargata che si prende cura di voi, come una mamma che acquista solo prodotti autentici per la sua cucina.
Questo ristorante è qualcosa di eccezionale. Sono andato con la mia famiglia incuriosito dalla timidezza che lo contraddistingue situato tra due strade, ma ho trovato tutte le portate davvero ottime. La pasta soprattutto, credo di non aver mangiato mai un piatto a base di pesce così buono. Consigliato vivamente.
Dario Lavermicocca || Google My Business
Un angolo di qualità, sorrisi, di pace e di buon cibo nel centro storico pedonale. Ci siamo stati nel mese di Luglio, accoglienza eccezionale. Abbiamo apprezzato molto i suggerimenti della Chef Maria Lucia e della sua aiutante, che ci ha fatto gustare dei buoni cibi preparati con sapienza e maestria, alcuni anche fuori menù.
Franco Rossi || Google My Business
Location da favola nella calma dell'isola pedonale di Minori, nell'incantevole Costiera Amalfitana. Maria Lucia, chef ed host di questo bellissimo ristorantino, ci delizia con le sue pietanze dall'insalata di mare agli splendidi dessert passando per i paccheri vongole e melenzane. Tutto molto buono, consigliatissimo.
Antonio Pica || Google My Business
Ottimo rapporto qualità prezzo il tutto condito da grande gentilezza. Ambiente piccolo ma sapientemente arredato. La grande familiarità con cui vengono accolti gli ospiti mette subito a proprio agio. Grazie a Maria Lucia e Meri per averci fatto stare bene in questi giorni di vacanza a Minori, in Costiera Amalfitana.
Rossella Ferraris || Google My Business
Ospitalità e sapori tipici?
Vieni a trovarci!
Offerte e promozioni
La buona qualità al miglior prezzo
La trattoria 'A Ricetta presenta un menù originale che risponde ai gusti e alle preferenze di qualsiasi palato. Ogni piatto ha una propria storia, è una scoperta da assaporare, ed ogni ricetta segue gli antichi procedimenti di una volta. Lasciati conquistare dai sapori delle nostre sfiziose portate!
San Valentino
prezzo a persona a partire da
€ 34,90
Festeggia il San Valentino in Costiera Amalfitana, condividendo con la tua dolce metà un viaggio tra i nostri sapori.
Il prezzo è inteso a persona ed include un primo, un secondo, un dessert e il costo del coperto. Le bevande sono escluse.
Chiama ora al +39 089 87 77 04
Pasqua & Pasquetta
prezzo a persona a partire da
€ 34,90
Sei in Costiera Amalfitana per le vacanze di Pasqua? Prenota con noi il tuo pranzo in famiglia o con gli amici.
Il prezzo è inteso a persona ed include un primo, un secondo, un dessert e il costo del coperto. Le bevande sono escluse.
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Ferragosto
prezzo a persona a partire da
€ 34,90
La notte più calda dell’anno si colora di sfizi e sapori! Prenota una cena sotto le stelle a pochi passi dal mare.
Il prezzo è inteso a persona ed include un primo, un secondo, un dessert e il costo del coperto. Le bevande sono escluse.
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Capodanno
prezzo a persona a partire da
€ 34,90
Scegli la nostra cucina tradizionale per il cenone o il pranzo di Capodanno. Alla Ricetta vi sentirete come a casa!
Il prezzo è inteso a persona ed include un primo, un secondo, un dessert e il costo del coperto. Le bevande sono escluse.
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Siamo a Minori in Costiera Amalfitana
Prenota online il tuo ristorante
La cittadina di Minori accoglie il nostro locale in Via Maggiore Garofalo, uno dei suoi vicoli più antichi, ad appena 100 metri dal mare. Dal lungomare è possibile raggiungere la nostra piazzetta all'aperto in due modi: dallo spiazzale dove si innalza la bellissima Basilica di Santa Trofimena o varcando l'entrata del corso principale, "Corso Vittorio Emanuele". La trattoria 'A Ricetta vi consente di prenotare online il vostro tavolo, o di riservare l'intera sala, usufruendo di un qualsiasi dispositivo mobile.